第A03版:版面三总第27期 >2023-06-15编印

美丽常德——桃源桃花源
刊发日期:2023-06-15 阅读次数: 作者:黄 鹏  语音阅读:

美丽常德——桃源桃花源


文/汉寿浆站 黄 鹏

“复行数十步,豁然开朗。土地平旷,屋舍俨然,有良田、美池、桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。”这是陶渊明在《桃花源记》里面记载的桃花源美景。对桃花源的安宁和乐、自由平等的生活进行了描绘。对于桃花源的原型,现在还颇有争议,真正的桃花源也许就在我们每个人的心中,我们都需要一个属于自己的精神乐园。湖南常德桃源县的桃花源景区就是我心中的桃花源。

桃花源位于湖南省桃源县西南15公里的水溪附近,距常德市34公里。前面有滔滔不绝的沅江,后面是绵延起伏的雪峰山西北部群峰,境内古树参天,修竹婷婷,寿藤缠绕,花草芬芳,有石阶曲径、亭台碑坊装点,宛若仙境。

桃花源分桃花山、桃源山、桃仙岭、秦人村4个景区,其中桃花山、秦人村为桃花源的中心,有桃花山牌坊等70余处景点。桃花源景区很大,如果时间紧凑也不必每个都去,可以有选择性的去桃花山、桃源山这两个核心景区。景区里适合一家人走走停停,悠闲散步,怡然自得,也不会觉得过于疲惫。

说完了美景,怎么能不提到美味呢。桃源擂茶是当地的特色饮食,以擂茶为主,满桌的小菜作陪,满目琳琅,味蕾应接不暇。说起擂茶我们常德黄土店的擂茶也是很出名的,桃源擂茶的不同之处在于,桃源地区有很多绵延小山,盛产茶叶,桃源擂茶中茶叶就是非常重要的一环,一般用绿茶作为茶底。桃源擂茶还有一个特点就是,它不像我们普通意义上的茶是水状的,正宗的桃源擂茶是米糊状的。以绿茶、生姜、芝麻、花生、大米等作为原材料,放入到内壁粗糙的倒三角圆锥的小钵子里,用特制的木棒将食材“擂”成细米糊状,最后加水加热熬熟。美味的擂茶就制作完成。一碗擂茶需要桌上20来个小菜佐之,有各式各样的凉拌菜、卤味、糕点、水果还有热气腾腾的常德钵子菜。说到这里本人已经开始分泌大量唾液,如果你也是吃货,这道美食是你不能错过的。

美丽常德,位于桃源的桃花源是你值得来的,不仅有美景、还有美食,在大快朵颐的同时,感受陶渊明笔下的悠然桃花源。

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