第A03版：版面三总第54期 >2024-09-27编印

中秋佳节—团圆之美，传统文化之韵

文/制剂车间 易 琦

中秋佳节，是我国传统的四大节日之一，承载着深厚的文化底蕴和丰富的民俗传统。而在我的老家怀化市，这个节日更是充满了独特的地方风情，不仅让人们感受到节日的喜庆与温馨，更弘扬了源远流长的中华文化。

在怀化，中秋节俗称为“过八月十五”，其节日气氛仅次于春节。这一天，家家户户都会沉浸在团圆的喜悦之中，出嫁的女儿也会带着月饼回到娘家，与亲人共度佳节。月饼，作为中秋节的标志性食品，在怀化有着特别的意义。当地人制作纯手工月饼，如靖州月饼，以腰果、核桃、枸杞等多种干果为馅，皮脆馅软，香气扑鼻，每一口都是满满的家的味道。这种手工制作的传统月饼，不仅美味可口，更寄托了人们对家的思念和对团圆的期盼。除了月饼，怀化人在中秋节还有吃鸭子的习俗。芷江炒鸭是当地的一道特色美食，鸭肉鲜嫩可口，搭配各种调料烹制而成，让人回味无穷。中秋之夜，一家人围坐在一起，品尝着美味的鸭肉和月饼，享受着团圆的幸福时光。

在我的记忆中，每一年的八月十五当天，等到晚上大概八九点钟月亮完全出现在天空中的时候，我们就会在堂屋门口摆上一张小方桌，准备一些月饼、茶水、水果放在上面，跟着奶奶一起拜月亮菩萨，祈求远在他乡的家人康健，对家庭团聚、生活幸福的向往与作为农民的我们对风调雨顺的期望。

中秋节起源于古代对月亮的崇拜和祭祀活动，经过几千年的发展演变，逐渐形成了丰富多彩的节日习俗和文化内涵。这些习俗不仅丰富了人们的文化生活，更传承了中华民族的优秀传统文化和民族精神。在怀化，人们通过庆祝中秋节、传承节日习俗等方式，弘扬了爱国爱家、尊老爱幼、勤劳节俭等中华传统美德，让这些宝贵的文化遗产得以薪火相传、发扬光大。